FC2ブログ

へしこ

予報通り 雨が降ってます。。。

  昨日 頑張って植えこんだ 自家育ちび苗 おおかた 50ポット
    ふかふかの馬糞のお布団を着せてあげたので
        気持ちよさそうにしてました(笑)

       寒くなるまでに しっかり根を張ってネ!! 



***

へしこ」って食べた事ありますかァ~?
  私は この歳まで(笑) 食べた事ないです。
  自分で買った事も お土産で頂いた事もないし。

なんとなく 「臭くて 好き嫌いのある」 イメージでした。。。
 

お得意様から頂きました。
     DSC_0058.jpg
  立派な包装です!!


     DSC_0059.jpg
   まるまる一匹 のサバです(笑)


いよいよ御開帳です!!(爆)

  想像通り  かなり強烈な発酵臭・・・・

食べ方が丁寧に描いてあったのでその通りに
  糠を落として 薄皮をはいで
     DSC_0060.jpg
    (上が はいだ身です)   


  もう、この時 キッチンは凄い匂いが充満~~(笑)
  
  「薄くスライスして 三杯酢」 でとあったけど
     DSC_0061.jpg

  丁度、サラダ菜が沢山収穫出来たので 
  からしマヨネーズをかけて サラダ菜にまいて 頂きました。
  (その写真は撮り忘れ・・・)

人生初の「へしこ」を食した感想は
 そんなに嫌な食べ物ではなかった
  
へしこ自体は臭みもなくて 濃い味なので(塩辛い) ご飯に混ぜたりして食べると
       美味しいかもね。

  今度見かけたら 買うかなァ・・・(微妙・・・  (笑)



***

   今日から週末まで 4年に一度の 町長と町議選挙で 賑やかな週になりそう。
   我が地区からは町長選に出馬されてるので 一丸となって応援です。
    (ただ、私個人は 役職上 参加してはいけない立場なので 影からの応援!!!



  
スポンサーサイト



プロフィール

inakanomama104

Author:inakanomama104
お花の事や日々の事

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
のんびり庭日記
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR