ビオラ
なかなか皆様の所への訪問が出来なくて すみません
今月に入って 親戚のお葬式が多く、勿論、こんな時期だから 斎場には行けないのですが。
後 今年も 半月、 なんやかや 心落ち着かなくて
一つ一つ 間違わない様に(笑) 用事をこなす 日々・・・
そんな中時間を見つけて 庭に出て 癒されるお花 「ビオラ」
特に お気入りの↓

HCの隅っこに 1ポットあって タグも着いてなかったし

色の変化も良いし 微妙な色合いが好き
もう一つは 名前が面白くて「気まぐれ ロージー」

今朝 写真を撮るまでは
てっきり「気まぐれ ジロー」と思いこんでました(笑)
そんな歌 あった様な~? なかった様な~? (笑)

咲き始めは白っぽくて

うなじも素敵~

*********
知ってましたァ~?
お大根が冷凍保存できるのを。
軽く 湯がいてから 冷凍保存に。
炊く時は 味付けした中へ 凍ったまんまで。
「煮崩れし難く 味が早く浸み込む」って。
試しに 我が家でやってみました。
確かに 味は早くに浸みこみましたよ。
我が家は 使いたい時に 裏の畑から抜いてくれば良いんだけど
働いて帰ってからの食事作りに 少しでも助かればと
お嫁ちゃん用に、2種類作ってあげました。
煮物用と

お味噌汁用

時間がある時に作っておけば ほんとに助かりますよ、是非お試しあれ~~

今月に入って 親戚のお葬式が多く、勿論、こんな時期だから 斎場には行けないのですが。
後 今年も 半月、 なんやかや 心落ち着かなくて
一つ一つ 間違わない様に(笑) 用事をこなす 日々・・・
そんな中時間を見つけて 庭に出て 癒されるお花 「ビオラ」
特に お気入りの↓

HCの隅っこに 1ポットあって タグも着いてなかったし

色の変化も良いし 微妙な色合いが好き

もう一つは 名前が面白くて「気まぐれ ロージー」

今朝 写真を撮るまでは
てっきり「気まぐれ ジロー」と思いこんでました(笑)
そんな歌 あった様な~? なかった様な~? (笑)

咲き始めは白っぽくて

うなじも素敵~

*********
知ってましたァ~?
お大根が冷凍保存できるのを。
軽く 湯がいてから 冷凍保存に。
炊く時は 味付けした中へ 凍ったまんまで。
「煮崩れし難く 味が早く浸み込む」って。
試しに 我が家でやってみました。
確かに 味は早くに浸みこみましたよ。
我が家は 使いたい時に 裏の畑から抜いてくれば良いんだけど
働いて帰ってからの食事作りに 少しでも助かればと
お嫁ちゃん用に、2種類作ってあげました。
煮物用と

お味噌汁用

時間がある時に作っておけば ほんとに助かりますよ、是非お試しあれ~~
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